提拉米蘇脆脆v 2.0(經典升級)
Total Price
NT$1,200 – NT$1,600
經過多次改造及嘗試各種食材組合的協調性後,2.0升級提拉米蘇脆脆終於誕生,有別於以往帶來脆口的蛋白霜餅,我們改以與焦糖製品的融合及微苦香醇義式咖啡凍的不同口感,使整顆蛋糕可以襯托出更多義式Mascarpone起司醬的風味,細細品嚐,一定可以感受到各層餡料帶來的豐富味覺。
蛋糕體:
法國依斯尼奶油
勤億葉黃素機能蛋
米歇爾柯茲無糖可可粉
內餡:
微苦香醇義式咖啡凍
自製義式Mascarpone起司醬
焦糖脆片
*溫馨提醒:雖為鮮奶油蛋糕,但外觀為奶油霜裝飾,建議回溫於室溫20分鐘後再切分享用喔*
蛋糕底盤為與台灣品牌 Tao Ju 陶聚(點擊)合作生產的手工瓷盤,吃完蛋糕後翻轉過來即可當作日常盤器使用,請大家享用完蛋糕後,務必留下來多多利用喔!
每筆訂單以一顆蛋糕為限,以便訂單查詢。如有多顆蛋糕需求請分開下訂,訂購前有任何問題,歡迎點選網頁右下方對話框聯繫。
標注的尺寸可以分給幾位享用呢?
– 4” (2-4位,直徑約10cm, 高度約 6-8cm)
– 6” (6-8位,直徑約15cm, 高度約 8-9cm)
標註高度為單純蛋糕體高度、不含上方裝飾高度,實際尺寸還是會依照每款夾餡而不同
尺寸 | 4”, 6” |
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