夏日莓果(檸檬&水波莓果) – September Online Shop | 九月烘焙咖啡

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夏日莓果(檸檬&水波莓果)

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NT$1,200NT$2,880

心煩的時候喜歡做檸檬蛋糕。有很多療癒的步驟; 先把兩種檸檬皮淺淺的磨下來,看細細的皮聞淡淡的香,綠色黃色的入眼就是愉快的顏色。對,兩種檸檬的香氣很不一樣,貪心如我,落了哪個都不行。再來將前一天養好的優格秤了,同個時間把脫光的檸檬剖半榨汁,光是這些不同的酸香,就已經讓人口水嚥了又嚥。回到常溫的蛋,一個一個打,飽滿的蛋黃油亮油亮,填滿碗內。篩粉像下雪,又一次撫平浮躁,拌勻的麵糊柔軟的鵝黃色,軟化焦慮。入爐時,已經滿臉微笑。

  • 檸檬優格磅蛋糕
  • 奶油乳酪
  • 水波莓果

享用前請於室溫下回溫2-3hr, 蛋糕與奶油霜軟化後口感更美味喔!
如果有派對展示需求、或取件後無法馬上冷藏,建議選擇磅蛋糕系列
此系列可以承受的裝飾更為複雜,在肉眼可見處、部分裝飾使用乾燥義大利麵條或鐵絲進行加固,食用時請小心

4″使用紙製底盤、6″以上尺寸蛋糕底盤為與台灣品牌 Tao Ju 陶聚(點擊)合作生產的手工瓷盤,吃完蛋糕後翻轉過來即可當作日常盤器使用,請大家享用完蛋糕後,務必留下來多多利用喔!

每筆訂單以一顆蛋糕為限,以便訂單查詢。如有多顆蛋糕需求請分開下訂,訂購前有任何問題,歡迎點選網頁右下方對話框聯繫。

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4”, 6”, 6” 加高, 6” 特高, Jacqucline 客製蛋糕專區